
© LE SAVOIR ... FER Glossaire du H.F. 5
© LE SAVOIR ... FER Glossaire du H.F. 5è
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canicien à Paris, d’après [1645] t.XX, p.255, à ... TAN.
HACHÈF : ¶ En épelant, c’est bien entendu
le H.F. !
. “Un bruit de Marteau-Piqueur résonne dans
la Halle de Coulée. Sous l’énorme tube circu-
laire (la Circulaire, justement) qui ceinture la
base du Hachèf, un homme s’escrime à per-
cer une paroi de béton. Aujourd’hui, c’est
jour d’Arrêt (programmé), on s’affaire, on
n’a que 16 h pour entretenir ce Colossal Outil
---.” [246] n°142 -Déc. 1996, p.18.
‘HACHE’ FANG : ¶ Sorte de monnaie primitive en
Fer.
-Voir: à Monnaie, la cit. [4341].
. ”Monnaie de la tribu Fang au Gabon. Cinq tiges liées
ens..” [2643] <numismatic.ag/collection> -Juil. 2008.
HACHE-FEUILLE : ¶ Appareil "employé dans les
magnaneries (pour hacher les feuilles de murier, nour-
riture des vers à soie)." [154] à ... HACHE.
HACHE FORESTIÈRE EMMANCHÉE : ¶ Exp.
relevée, in [4648] sous les réf. n°300/301 ... Cet Outil -
en dotation à l’O.N.F. (Office National des Forêts) sert
à marquer les arbres à abattre, selon note de L. CHIORI-
NO -Mars 2010.
Loc. syn.: Hache de forestier.
HACHE-FOURRAGE : ¶ "n.m. Instrument qui sert
à couper menu le fourrage destiné aux Animaux ."
[4176] p.717.
HACHE-LÉGUMES : ¶ "n.m. Instrument qui sert à
couper menu les légumes pour les juliennes." [4176]
p.7l7.
HACHE-MAÏS : ¶ "n.m. Machine destinée à couper
le maïs-fourrage en petits fragments pour la nourriture
immédiate des Animaux, ou pour l'ensilage." [4176]
p.7l7.
HACHE-PAILLE : ¶ "n.m. Invar. Instrument ser-
vant à hacher la paille, le fourrage." [PLI] -1912, p.456
... Appareil "pour hacher la paille que l'on donne aux
bestiaux." [154] à ... HACHE.
. Les Hache-pailles, ”en principe se composent tous
d’un volant dont 1, 2 ou 3 rayons sont munis de lames
courbes tranchantes qui passent à frottement doux de-
vant une bouche métallique par laquelle sortent les
fourrages ou la paille.” [4210]
HACHE-PIC : ¶ Hache de sapeur-pompier ... Son
nom indique ses deux fonctions, d'après [5234]
p.1282, en lég. d'ill..
HACHE POUR FENDRE LE BOIS : ¶ Syn. de
Hache, au sens d’'Outil à fendre’ ... Un Outil ainsi lé-
gendé est accroché au mur, à l’entrée sous abri du
Musée Maurice DEFRESNE, sis à MARNAY, 37190
AZAY-le-Rideau.
HACHER : ¶ "Tailler une pièce de métal de manière
qu'elle offre plus de prise et permette d'y fixer une
autre matière." [152]
Étym. ... ”Hache; picard et Hainaut, héquer; wallon,
hachî
(1)
, hèchî.” [3020] ... à§2
(1)
Ce terme n’a rien à voir
avec PARMENTIER, se plaît à souligner l’humoriste M.
BURTEAUX.
HACHEREAU : ¶ “Le Hachereau, bâton de
parade des officiers des Mines, complétait cet
uniforme, de même que l’étendard rouge et
noir orné sur une face de Lampes de mineurs
et d'une figurine de S
te
-BARBE.” [5387] p.11.
¶ Petite Hache.
. "Tonnelier: Hachette massive, légèrement cintrée,
pour cocher le feuillard.” [2788] p.219 ...
“Hachereau
pour cocher le feuillard -tonnelier-.”
[2788] txt p.75 &
photo p.74.
. Bûcheron:
"n.m. Petite Cognée de Bûcheron qu'on
peut manier d'une main. On trouve aussi Hacheron,
Achereau, Achurreau; Achillon, en Périgord; Aichon,
en Bresse." [4176] p.7l7 ... "Petite cognée de Bûche-
ron." [152]
. Charpentier:
"Petite Hache avec laquelle les Char-
pentiers façonnent l'ouvrage dégrossi à la Hache."
[4176] p.7l7.
¶ "À NIORT, le Couperet des cuisiniers." [4176] p.7l7.
HACHERET : ¶ C'"est un syn. de Hache à
Paille dans l'Encyclopédie. Le FEW atteste en
nouveau français Hacheret 'double ciseau em-
ployé dans les Forges'. Le terme est formé par
le mot Hache et le suffixe diminutif -eret."
[330] p.123.
-Voir, à Outils, la cit. [724] p.69.
. Dans la Forge du 18ème s., c’était à la fois
un Outil tranchant le Métal et permettant
l’égalisation des Pièces; -voir, à Outils tran-
chants (le Métal), la cit. [1104] p.971/72.
Syn.: Acherot, Hache, Hache à Paille et Ha-
cheron.
HACHERON : ¶ À la Forge du 18ème s.,
Outil tranchant à main, pour égaliser les Piè-
ces; syn.: Acherot, Hache, Hache à Paille ou
Hacheret.
-Voir, à Outils Tranchants (le Métal), la cit.
[1104] p.971/72.
¶ "Deux Hacherons, un grand et un petit. Ils
sont en Fer Forgé et ressemblent à une Hache
à main, dont le taillant serait obtus et le man-
che en Fer. On s'en sert pour couper la Pièce
en Lopins; il suffit pour cet effet de placer le
Hacheron sur la Barre posée elle-même sur
l'Enclume et de laisser agir le Marteau." [108]
p.91.
¶ "Syn. de Hachereau." [152]
HACHEROT : ¶ Var. orth. de Hachereau, petite
Hache, d'après [4176] p.7l7, à ... HACHEAU.
HACHE SANGLANTE : ¶ Surnom d'un roi de Nor-
vège.
. “Erik HARALSON, surnommé Blód exe -Hache San-
glante-, roi de Norvège, mort en 950.” [4210] à ...
ERIK HARALDSON.
HACHE-SARMENTS : ¶ "n.m. Broyeur de sar-
ments." [4176] p.7l7.
HACHET : ¶ Anciennement, petite Hache.
Syn.: Hachette.
. "Espées ou Badelaires ou Hachets ou quelqu'Armure
qu'il eust." [3019]
HACHETTE : ¶ ”Jeanne LAISNÉ, dite Jeanne HACHET-
TE. Héroïne française -v. 1454/ ?- Elle prit la tête de la dé-
fense de BEAUVAIS assiégé par CHARLES LE TÉMÉRAI-
RE qu’elle força à la retraite -1472-.” [2693] ... ”Elle
renversa d’un coup de Hachette -d’où son nom- le porte-
étendard bourguignon.” [308]
¶ Sorte de Hache généralement de petite dimension, et
qui, très souvent possède un Fer tranchant d’un côté et
plat de l’autre; on peut frapper avec le côté plat, d’où
l’appellation fréquente de Marteau.
"Syn.: Hachereau et Hacheron." [152],
Rebateret et Cou-
peret; -voir, à ce mot, la cit.
[438]
4ème éd.
, p.366.
. "n. f. Instrument à l'usage d'un grand nombre d'Ou-
vriers; c'est ainsi que le diminutif le désigne une petite
Hache." [3102]
. "n.f. Petite Hache; Apiette, en Avesnois; Piolette, en
Faucigny -Haute-Savoie-." [4176] p.7l7.
•• OUTIL DE MÉTIER ...
•
Outil de l’Ardoisier d’à-haut, pour le découpage de
l’ardoise.
• Marteau de maçon
... 2 ex. sont présentés, in [438]
4ème éd.
, p.375, fig.106/07.
. “... la Hachette, tête carrée d’un côté et à Tranchant
de l’autre; la tête frappe les pierres, les dirige et les
tasse; le Tranchant les coupe à la bonne mesure.” [438]
4ème éd.
, p.375.
•
Au 17ème s., Marteau de couvreur.
Syn.: Assette, d'après [3018] à ...ASSETTE.
HACHETTE ACIÉRÉE : ¶ Au 18ème s., Outil dans
l'Atelier d'un Marteau.
Exp. syn.: Hachette d'Enclume.
. En 1787, au Gros Marteau de la Forge ancienne des
deux Affineries de FRAMONT, il y a "deux Hachettes
aussi Aciérées (comme le Ciseau à froid) ou pour ha-
cher la même Enclume." [3146] p.503.
HACHETTE ARRACHE-CLOUS : ¶ Outil de cou-
vreur, d'après [2876] photos des Outils p.53.
HACHETTE D'ENCLUME: ¶ Hachette pour ha-
chier (Hacher) l'Enclume: sans doute, cet Outil était-il
destiné à strier ou rendre rugueux le dessus de l'Enclu-
me, afin d'améliorer la prise et d'éviter le dérapage des
pièces qui y étaient posées, (? ?).
-Voir, à Platinerie, la cit. [576] p.34/35.
HACHETTE POUR L'ENCLUME : ¶ Au 18ème s.,
exp. syn.: Hachette d'Enclume, d'après [3146] p.505.
HACHEUSE : ¶ "n.f. En Anjou, la Broie à broyer le
chanvre et le lin." [4176] p.7l7.
HACHE-VIANDE : ¶ Prob. Couperet de boucher,
d'après [5234] p.143.
HACHINETTE : ¶ "n.f. Hachinette à sébile, Hachoir
pour hacher les herbes et les condiments dans une sébi-
le de Bois, le Tranchant de la Lame épousant le creux
du récipient. La poignée est perpendiculaire à la Lame.
[4176] p.7l7.
HACHOIR : ¶ Au 18ème s., sorte de Hache pour
couper le Métal.
. En 1787 au gros Marteau de la Forge ancienne de
FRAMONT, il y a "un Hachoir de Fer ordinaire pour
couper les Pièces." [3146] p.503.
¶ “Couteau à une ou plusieurs lames courbes muni de
(1 ou) 2 poignées cylindriques, utilisé pour hacher un
aliment à la main. -On dit aussi Hachoir en berceau-.”
[206]
. “Avec leur manche en forme de personnage ou d’ani-
mal, les Hachoirs en Fer Forgé datant du siècle dernier
(19ème) jouent aux ombres chinoises sur le mur.”
[2026] n°2 -Sept. 1991, p.68, lég. d’illustration.
. "Grand Couteau pour hacher; Achaire, dans les Cé-
vennes; Achodour , en Limousin; Jachuse, dans le Ma-
rais breton; Boichoir, en Franche-Comté, au l7ème s..
Se dit d’un Appareil Mécanique destiné au même
usage; Mascot, à TOULOUSE , aux l8-19èmes s.; Fen-
dret, à MONTMÉDY -Meuse-. Se dit quelquefois pour
Hache-paille. Outil pour couper feuilles et racines à
faire cuire pour le bétail en hiver." [4176] p.7l7.
HACHOIR À HERBES : ¶ Exp. relevée à l"Exposition
consacrée à Ernest-Henri TOURLET (1843-1907) -
pharmacien, botaniste, historien, bibliophile, journaliste-,
Château de Tours, ce 24 Oct. 2007 ... Petit Hachoir métal-
lique servant à réduire grossièrement en petits mor-
ceaux les plantes séchées, afin de pouvoir les étudier,
ou de les mettre en bocal pour la conservation, d'après
[2964] <forum.decroissance.info/viewtopic.php> -
Déc. 2007.
HACHOIR À ORTIES : ¶ Dans la basse-cour, Ha-
choir “pour nourrir les canardeaux et les dindon-
neaux.” [5234] p.93 ... Il est présenté, avec sa forme
très spéciale, in [5234] p.96, avec lég. d'ill..
HACHON : ¶ “Petite Hache.” [199] ... "Petite Hache
dont un côté carré peut servir de Marteau." [1540]
p.200.
-Voir, à Tohyère, la cit. [604] p.271.
HACHOT : ¶ “Petite Hache.” [302] & [PLI] -1912,
p.456.
. "n.m. Dans les Landes,petite Hache avec laquelle on
fait une ouverture aux Pins pour en extraire la résine,
ce qui se dit creuser les cares. On dit aussi Habchot,
Hapchot. Le Rasclet est un Hapchot à Tranchant étroit
pour les cares très hautes." [4176] p.7l7.
HACHOTTE : ¶ "n.f. Outil de tonnelier." [PLI] -
1912, p.456 ... "n.f. Outil avec lequel le tonnelier taille
les douves; le couvreur les lattes et les ardoises." [152]
¶ "n.f. Outil de couvreur pour couper la latte et l'Ar-
doise." [4176] p.7l8.
HACHURE : ¶ Nom des dents de la Verget-
te ou Vergenne, utilisée dans le Procédé Ri-
vois pour Damer (-voir ce mot, in [17] p.189,
note 17), la Brasque dans le Creuset.
HACK : ¶ Aux H.B.L., “Pic.” [2234] item
1581, p.27.
¶ Aux H.B.L., sorte de casse-croûte -pour fêter
quelque chose- apprécié des Mineurs, avant
la Descente ... C’est, note A. BOURGASSER, un di-
minutif probable de Hackfleisch = hachis de viande.
. “Au rez-de-Chaussée, dans les bureaux, on
prend un dernier verre, un dernier Hack - cas-
se-croûte, du hachis avec des oignons-.” [21]
du Vend. 1
er
Nov., p.2.
¶ Dans le pays messin, sorte de Houe pour la petite
culture, d’après [4176] p.430, à ... CROC.
HACKENSTAHL : ¶ Exp. all., littéralement Acier
pour Pioche.
. Au 16ème s., sorte d’Acier autrichien ... -
Voir, à Scharsachstahl, la cit. [3431].
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